曲靖长兴职业技木学校招生专业_专业介绍
来源：网络整理 浏览： 时间：2019-09-20 11:03
曲靖长兴职业技木学校特色专业设置
| 专业 | 就业方向 | 核心课程 | 培养目标 |
| 航空服务 | 空中乘务班 | 民航服务与沟通、民航服务与礼仪、民航商务运输、形体训练、民航服务通用英语、客舱服务、客舱应急、航空旅游地理、航空礼仪、民航安全等 | 主要培养在航空服务第一线从事空中乘务，民航安全检查、空港地面服务等工作，智德体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。 |
| 机场值机票务班 | |||
| 机场安检护卫班 | |||
| 城市轨道交通运营与管理 | 高铁乘务班 | 城市轨道交通概论、城市轨道交通信号基础、城市交通经济与法规、城市轨道交通运营组织、城市轨道交通安全管理、城市公共交通、运行系统工程与系统分析、城市轨道交通系统等 | 主要培养面向城市轨道交通公司从事客运组织与服务，行车调度、票务管理、车站设备应用、接发列车、调车等工作，同时也可以从事铁路运输客运、行车德相关工作。 |
| 高铁值机票务班 | |||
| 高铁安检护卫班 | |||
| 旅游服务 | 导游方向 | 旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游英语、酒店管理学、酒店餐饮服务与管理、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、旅游安全学、生态旅游、旅游项目管理、旅游信息系统等 | 以培养邮轮管理及服务员专业人才为主，要求其具有现代邮轮（大型豪华国际邮轮）产业经营所需要管理能力与服务技能，有较强德国际化工作素养；可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园德旅游经济管理和企业管理工作；或旅游与休闲行业的自主创业。 |
| 国际邮轮（海乘方向） | |||
| 高星级饭店运营与管理 | |||
| 计算机应用 | 电子竞技 | 计算机软硬件技术基础、Linux操作系统、数据库系统SQL、数据结构与C程序设计、计算机网络原理、高级语言汇编、VB.net程序设计、多媒体软件应用、计算机网络与网站建设、计算机辅助设计、VB程序设计语言、SQL SERVER数据库应用、3DS软件应用、网页制作、Visual Foxpro应用基础、工具软件等 | 各级管理部门、金融机构、工商企业、事业单位的管理信息系统开发维护人员及技术人员；电信部门、信息技术单位、税务部门、政府机关、学校、证券公司、计算机及网络公司中从事计算机应用、维护、推广、销售、咨询、培训技术员；企事业单位软件开发、软件维护技术员；INTERNET技术领域内的网站设计、管理、维护技术人员。 |
| 工业机器人 | |||
| 3D打印技术 | |||
| VR全景制作 | |||
| 服装设计与工艺 | 设计师 | 服装结构设计与制作、服装设计、服装CAD、服装生产管理与营销、排料与推板、服装立体裁剪、服装专业英语、时装画技法、时装画基础、服装配色与图案设计、专业实训等 | 在服装行业，从事服装设计与开发、服装生产工艺设计、服装打板、服装推板、服装生产工艺单编写、样衣制作、服装生产管理等工作。 |
| 产品策划 | |||
| 生产管理 | |||
| 联 办 特 色 专 业 | |||
| 幼儿教育 | 保育员 | 心理学、教育学、卫生学、体育教育、儿童语言教育、儿童数学教育、音乐教育、美术教育、幼儿英语教育、幼儿游戏、幼儿园管理、现代教育技术、舞蹈 | 在大中型幼儿教育学校、幼儿园、早教机构、艺术类学校、亲子教育机构、幼儿英语教育机构等，从事教学、项目策划、幼儿园管理等工作。 |
| 幼儿教师 | |||
| 汽车维修 | 汽车钣金与喷涂 | 汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电器设备构造与维修、汽车电控发动机构造与维修、汽车维护、汽车礼仪等 | 上海大众、东风日产、奇瑞、小矮人快修等企业从事汽车检测、汽车维修、汽车销售、4S店长、连锁店经营管理、二手车评估等岗位。 |
| 汽车装饰与美容 | |||
| 汽车营销 | |||
| 烹饪 | 中式烹调 | 烹饪概论、原料学、烹饪工艺学、成本核算、就业指导刀工、勺功、热菜制作要领、食品雕刻、食品冷拼、宴席制作、面点理论知识、中西式面点基本功训练、各类面包、蛋糕、饼干、裱花、饺子、面条、包子、油条等面点的制作等 | 厨师、餐厅经理、餐厅顾问、厨房经理、食品技术员、糕点师、菜单设计师及顾问等 |
| 中西式面点 | |||
| 西式烹调 | |||
曲靖长兴职业技木学校特色专业介绍
航空服务类
1、空中乘务班2、机场值机票务班3、机场安检护卫班
培养目标：主要培养在航空服务第一线从事空中乘务，民航安全检查、空港地面服务等工作，智德体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
城市轨道交通运营与管理类
1、高铁乘务班2、高铁值机票务班3、高铁安检护卫班
培养目标：主要培养面向城市轨道交通公司从事客运组织与服务、行车调度、票务管理、车站设备运用、接发列车、调车等工作，同时也可从事铁路运输客运、行车的相关工作。
旅游服务与管理类
1、导游方向2、国际邮轮（海乘方向）3、高星级饭店运营与管理
培养目标：以培养邮轮管理及服务员专业人才为主，要求其具有现代邮轮（大型豪华国际邮轮）产业经营所需要管理能力与服务技能，有较强的国际化工作素养；可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；或旅游与休闲行业的自主创业。
计算机应用类
1、电子竞技2、工业机器人
3、3D打印技术4、VR全景制作
培养目标：各级管理部门、金融机构、工商企业、事业单位的管理信息系统开发维护人员及技术人员；电信部门、信息技术单位、税务部门、政府机关、学校、证券公司、计算机及网络公司中从事计算机应用、维护、推广、销售、咨询、培训技术员；企事业单位软件开发、软件维护技术员；INTERNET技术领域内的网站设计、管理、维护技术人员。
服装设计与工艺类
1、设计师2、产品策划3、生产管理
培养目标：在服装行业，从事服装设计与开发、服装生产工艺设计、服装打板、服装推板、服装生产工艺单编写、样衣制作、服装生产管理等工作。
烹饪
培养目标：培养掌握现代烹调、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹调技术和菜品创新能力，能从事中餐烹调操作及餐饮业管理，具备扎实的烹饪基本功与娴熟地烹饪技能。熟练掌握烹调技术、制作，科学使用烹调原料、会烹饪制作，懂营养，适应餐饮行业全面发展的高素质技能型可持续发展人才。
汽车运用与维修
培养目标：培养适应现代汽车行业发展需要，掌握汽车检测技术、汽车钣金、汽车美容、汽车电器、汽车敲补、维修等方面必需的专业理论知识，具备汽车检测技术、维修技术等方面的实践能力，从事汽车检测、维护、修理、使用、质量检验等专业技术性人才。
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