广州市白云工商技师学院有烹饪专业吗?这是近段时间很多想要报名广州市白云工商技师学院且准备选择烹饪专业的同学都在咨询的问题,对此,老师可以明确的告诉同学们,学校是有烹饪专业的,下面一起来看一下学校的专业介绍吧。
广州市白云工商技师学院烹饪专业介绍
培养目标:面向餐饮行业,培养德、智、体、美全面发展,具备星级酒店、度假村和餐饮饭店,具备星级酒店、度假村和餐饮饭店西厨热厨、西厨冷厨、西式面点、调酒技术、西餐服务等岗位的专业知识和能力,使学生成为西餐行业中等技能型的一线应用人才。
主要课程:西餐烹调工艺、西式面点制作、日韩料理基础、调酒技术、西餐服务与管理、营养保健、食品装饰技术、蛋糕裱花工艺、饼屋经营实践、西餐厅经营实践。
就业岗位:西厨房各技术岗位、调酒师、饼房中各西式面点制作技术岗位等。
技能证书:西式烹调师(中级,选考)、西式面点师(中级,选考)。
历届毕业生就业单位:广州四季酒店、广州瑰丽酒店、广州文华东方酒店、广州香格里拉大酒店、广州柏悦酒店、广州富力君悦大酒店、广州W酒店、广州广交会威斯汀酒店、广州海航威斯汀酒店、广州正佳万豪酒店。
广州市白云工商技师学院招生专业有哪些
专业名称 | 层次 |
烹饪专业 | 中专专业 |
美容美发与造型 | 中专专业 |
皮具设计 | 中专专业 |
烹饪(烘焙技术与经营管理) | 中专专业 |
烹饪(粤菜与酒店管理方向) | 中专专业 |
服装设计与制作 | 中专专业 |
新媒体运营 | 中专专业 |
电子竞技运动与管理 | 中专专业 |
计算机网络应用 | 中专专业 |
广州市白云工商技师学院烹饪专业还是非常不错的,无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的,想要报名烹饪专业的同学可以到广州市白云工商技师学院去参观一下,看一下学校的专业实训室。
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