2023年云浮中等专业学校西餐烹饪专业招生

不少云浮以及云浮周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读，云浮中等专业学校就是很多同学的选择，那么云浮中等专业学校西餐烹饪专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此，老师做了相应信息分享，一起来看一下吧。

专业基本情况

西餐烹饪专业介绍

培养目标

面向星级酒店及连锁餐饮机构等企业，培养具有西餐专业理论知识，具备西餐制作技术及餐饮管理知识的中级餐饮技能人才。

专业课程

西餐英语.烹饪美术，营养与卫生。成本核算，厨房管理实务，原料加工技术.西餐烹调，冷拼，冷盘制作，雕刻、西式糕点制作。

招生要求

1、考生所有专业志愿都无法满足时，若服从专业调剂，则根据考生成绩从高到低调剂到其他专业;若不服从专业调剂，作退档处理。

2、艺术类专业考试与录取原则：我院艺术类专业认定生源所在省(自治区、直辖市)组织的专业考试成绩。对体检合格、高考文化考试成绩及艺术类专业考试成绩达到生源所在省(自治州、直辖市)艺术类专科录取控制分数线的投档考生，依据考生的专业成绩按“从高分到低分”的原则择优录取。

3、学院录取将遵循平行投档原则，由高分到低分，综合考察，择优录取。在专业录取上按照专业志愿优先原则，结合专业计划和考生报考情况进行调配，建议考生在填报时候按照自己意愿填报两个以上专业志愿，并服从调配。

云浮中等专业学校西餐烹饪专业招生有分数要求吗

云浮中等专业学校是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

云浮中等专业学校简介

学校地址：云浮市云城区环市西路市教育园区内

政府办学，发展迅速。云浮市中等专业学校创办于1981年，1995年改为现名，是云浮市中心城区一所由云浮市人民政府举办的中等职业学校。2001年被定为首批“广东省职业教育实训中心”，2003年被省教育厅评为省级重点中等职业学校。2007年云浮市旅游职业技术学校挂靠本校，实行“一套班子，两块牌子”的管理。现有92个教学班，在校学生4530人。

环境优美，功能齐全。学校位于云浮市区环市西路市教育园区，占地35.8万平方米，依山傍水，山溪清泉贯穿校园，环境优雅，空气清新。首期规模5000人，建筑面积75000平方米，终端规模10000人,新校区于2012年8月投入使用。现建有功能齐全的四幢五层高的教学大楼、八幢各六层高的学生公寓、一幢三层高可容纳数千人就餐的师生食堂、一幢六层高的实训中心楼，拥有100多间标准的教室和720间二十四小时供应冷热水的公寓式学生宿舍。

师资雄厚，设备优良。学校现有在编教职工156人，其中高级讲师、高级会计师等高级职称教师42人，讲师53人，双师型教师63人。同时，聘请校外专任教师、实习指导教师42人。教师学历层次高，专任教师中本科及以上学历的达96%，其中硕士学历15人。校内建有计算机、数控车床、模具制造、汽车维修、机械、电子电工、钳工、钢琴室、烹饪等实验实习室场，其中数控和汽车维修实训中心是省级财政支持建设的实训中心。2013年市政府同意投入2900万元给我校购买新的实验实训设备，目前新的实验实训设备已基本到位，课室已全部安装交互式多媒体教学一体机。按云浮市职业教育发展规划，学校正在申报建设实习实训教学、技能考核、师资培训、技能竞赛、研发服务及企业职工培训“五位一体”综合实训中心，辐射力将遍及整个云浮。

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