肇庆工程技术学校中餐烹饪专业2023年招生

随着国家对于职业教育的重视，现在普高升学率被卡在了50%，可以说很多同学初中毕业后都会直接走中等职业学校，肇庆工程技术学校就是肇庆当地颇负盛名的中等职业学校，深受青睐，而学校的中餐烹饪专业更是学校的王牌专业之一，很多想要报读肇庆工程技术学校的同学都想要报读中餐烹饪专业，对此，老师为了让这部分同学能对专业以及专业招生要求有所了解，能顺利报名，老师分享了肇庆工程技术学校中餐烹饪专业2023年招生信息，一起来看一下吧。

专业基本情况

现专业代码	740201
基本学制	3年
原专业代码	130700
原专业名称	中餐烹饪与营养膳食
对口高职专业	烹饪工艺与营养
对口本科专业	旅游管理、食品科学与工程
培养人才目标	本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。

中餐烹饪专业介绍

培养目标

本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。

主要课程

中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。

招生对象及地区

1.学院实行“阳光招生”，并按教育部规定的“学校负责，招办监督”的录取体制进行远程网上录取。贯彻德、智、体、美全面考核、择优录取的原则，公开、公正、公平选拔每一位合格考生。

2.招生对象为参加全国普通高等学校统一招生考试的学生，并根据教育部当年颁布的有关文件精神执行。

3.招生计划以各省(自治区、直辖市)高校招生考试主管部门(考试院)公布为准。

4.对加分或降分投档的考生，按各省(自治区、直辖市)规定执行，我院予以认可。

肇庆工程技术学校中餐烹饪专业招生有分数要求吗

肇庆工程技术学校是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

肇庆工程技术学校简介

学校地址：广东省肇庆市鼎湖区S8(广佛肇高速)

肇庆市农业学校(肇庆市工程技术学校)创建于1929年，是肇庆市教育局直属的一所公办国家级重点中等职业学校。学校源远流长，历史悠久，是肇庆市办学时间最早、影响力最为广泛的一所中专学校，隶属肇庆市人民政府。2007年5月经肇庆市人民政府主管部门批准，增挂“肇庆市工程技术中等职业学校”校名。经过80多年的发展，学校已成为了一所以生物与土木工程、机电工程、信息艺术工程、财经商贸类专业为主体的国家级重点中等职业学校。

学校坐落在风光旖旎的鼎湖山风景名胜区，校园占地面积250多亩，建筑面积7.36万平方米。拥有各类实验实训室(场)66个，其中汽车运用与维修专业实训中心为中央财政重点支持建设的实训基地，畜牧兽医、会计专业实训中心为省财政重点支持建设的实训基地，实验、实训设备总值近2000万元。

现有教职工266人，专任教师233人(含企业兼职教师)，其中，高、中级职称教师占86%，研究生、本科学历教师占92% ,有3名市级专业带头人。现开设有生物工程、信息工程、机电工程、土木工程、财经商贸5大专业群共13个专业，其中畜牧兽医专业是省重点建设专业，果蔬花卉生产技术(园艺)、会计专业是市重点建设专业。现有全日制中职在校生4182人，函授大专生801人。

以上就是肇庆工程技术学校中餐烹饪专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。