南宁2023年读西餐烹饪专业去哪所学校好

西餐烹饪专业是一个就业前景非常nice的专业，所以很多同学读职校也都会选择就读该专业，那么南宁2023年读西餐烹饪专业去哪所学校好？针对这一问题，老师做了相应信息分享，一起来看一下吧。

广西华侨学校就开设有西餐烹饪专业，并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的，下面我们就一起来看看广西华侨学校的相关信息介绍吧

学校地址：南宁市清川大道1号

广西华侨学校简介

广西华侨学校是国家级重点公办中专学校，国务院侨办和自治区政府共同管辖，是国家华文教育基地和联合国难民署安置点。有专任教师230人，其中高级职称79人， “双师型”教师138人，来自行业企业专家26人。

广西华侨学校原名“南宁归国华侨学生中等补习学校”，是1960年6月在周恩来总理的亲切关怀下，中侨委(现国务院侨办)为了帮助从印度尼西亚、缅甸、越南、马来西亚等8个国家归国的华侨青年学生克服语言障碍、学习祖国文化、实现平稳过渡而创办的，是全国侨务系统五所侨校之一。2003年，学校转型为普通中专，并更名为“广西华侨学校”。2000年成为国务院侨办首批华文教育基地，2015年定为国家中等职业教育改革发展示范学校。

广西华侨学校师资力量

专任专业“双师”素质教师占80%以上;从行业企业聘请兼职教师占专任教师10%以上，师资力量雄厚。目前学校有各类在校生6000余人，其中中专生5000余人、高中生1000余人;来自多个国家和地区的华侨、港澳台和外国学生500余人。同时，广西华侨学校还创办有自己的汽车驾驶学校，有3000多平方米的硬化桩训场地;土坯练车场地800平方米(倒桩移库用，有8个桩位)，新建了九项技能训练场地和1000多米的训练道路。校园占地面积(教学用地)16.9322万平方米。学校建筑面积(教学用房)5.1750万平方米。学校有标准足球场、篮球场、游泳池、网球馆、羽毛球馆、乒乓球馆、东盟商品街等。

广西华侨学校教学理念

以人为本的办学理念 全面发展与个性教育相结合。即我们要求你全面发展的同时，又可根据你的不同情况因材施教，在素质教育的氛围中注重你专长与个性的发展，保证三年期间，真正求学的你有所收获。穷则独善其身，达则兼济天下。

广西华侨学校西餐烹饪专业介绍

培养目标

通过校内外综合实训，全面掌握中、西式热、冷菜、食品雕刻、中西式面点的制作工艺及流程。实行双证制，毕业生可获得中专毕业证书和相应的职业资格证书。长期与区内外知名餐饮企业有良好合作关系，如红林大酒店、蒂丽雪斯蛋糕连锁店、广州番禺宾馆等多家知名企业，学生就业率达98%以上。

核心课程

食品营养与健康、中式烹调、原料加工知识、食品雕刻、西式面点、西式烹调、烹饪工艺美术、餐饮成本核算、菜单设计、中西餐厅服务、西点制作、西餐烹饪技术、现代餐饮经营管理等。

广西华侨学校西餐烹饪专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名西餐烹饪专业的同学可以到去参观一下，看一下学校的专业实训室。