江苏哪些学校开设有中西面点工艺专业
来源：网络整理 浏览： 时间：2022-09-28 05:33
选择一个有前景的专业，毕业后能更好的就业找工作，中西面点工艺专业前景就很不错，一些江苏的学子就想要报考该专业，那么江苏哪些学校开设有中西面点工艺专业?针对这一问题，老师整理归纳了江苏一些开设有中西面点工艺专业的学校，希望能对同学们选择好的学校有所帮助。
中西面点工艺专业介绍
中西面点工艺专业培养目标
本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握面点原料、中西面点工艺理论、食品安全、营养和餐饮管理等知识，中式面点制作、西式面点制作、蛋糕裱花、西餐制作、基础菜肴制作等技术技能，面向中式面点、西式面点、中式烹调、西式烹调和餐饮管理等岗位群，能够在高星级酒店、中西餐厅、中西面点加工等企业从事中、西面点生产、产品研发和管理，能自主创业和独立经营小型企业的高素质技术技能人才。
中西面点工艺专业核心课程
主要开设中西面点工艺基础、中西面点制作、西式甜点制作、蛋糕裱花工艺、**名点制作、淮扬名点制作、翻糖蛋糕制作、面塑工艺、果蔬雕刻、果蔬拼盘、面点创新设计、西餐制作、中式基础菜肴制作、营养配餐、食品安全、餐饮管理、服务礼仪、酒店电子商务、**旅游地理等专业课程。
中西面点工艺专业毕业去向
就业岗位主要为境内外高星级酒店、精品酒店、高档连锁餐饮企业、邮轮、西饼房和烘焙食品企业中式面点师、西式面点师、面点研发师，可发展为中高层生产管理人员;也可自主创业或从事中等职业院校和培训机构教学工作。
江苏哪些学校开设有中西面点工艺专业
| 学校名 | 建校日期 | 院校类型 | 所属地域 | 学校地址 | 江苏食品药品职业技术学院中专部 | 1960 | 中专学校 | 江苏 淮安 | 江苏省淮安市高教园区枚乘路4号 |
以上的这些学校都是江苏开设有中西面点工艺专业的学校，想要在江苏读书并且报考中西面点工艺专业的学生，可以在上面的这些学校中进行比较，选择自己喜欢的学校。
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