2023年读中餐烹饪专业选择南京哪所中专学校比较好

2023年读中餐烹饪专业选择南京哪所中专学校比较好？这是近段时间很多想要报名中餐烹饪专业的同学都在咨询的问题，下面老师为同学们分享了南京开设有中餐烹饪专业且教学口碑非常好的一所中专学校，一起来看一下吧。

南京鼓楼中等专业学校就开设有中餐烹饪专业，并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的，下面我们就一起来看看南京鼓楼中等专业学校的相关信息介绍吧

学校地址：江苏省南京市清凉门大街嫩江路36号

南京鼓楼中等专业学校简介

南京市鼓楼中等专业学校(原名南京市第三十三中学)是以现代服务业为核心的国有公办省级三星级职业学校、省级重点职业学校、南京市高水平特色学校。1956年建校，1983年创办职教，蕴含53年办学精华，彰显26年职教风采，开创职社教育一体化先河，赢得社会各界普遍赞誉。

南京鼓楼中等专业学校基础设施

学校占地7万平方米，教职工216人，专任教师150人，外聘兼职教师24人，在校学生3000人，分为湖南路校区和凤凰校区，两个校区均提供住宿。湖南路校区位于全国文明示范商业街湖南路，毗邻山西路市场广场，校园温馨，交通快捷，主要开设商贸类、财会类、工科类、艺术类专业群，以独特的区位优势、规范的学校管理、优良的师资队伍、畅通的就业渠道，享有盛誉。凤凰校区(商业技工学校)位于汉中门外凤凰西街，毗邻风景秀丽的莫愁湖，环境幽雅，交通便利，主要开设烹饪类、旅游休闲类专业群，以一流的实训条件、雄厚的师资力量、精湛的专业技能、满意的就业岗位，久负盛名。

南京鼓楼中等专业学校就业情况

就业是民生之本，职校是就业之门。多年来，学校为南京地区经济建设培养了一万多名高素质技能型专门人才，毕业生就业率均达99%以上，学生家长及用人单位的满意度和美誉度持续上升;同时也向高等院校输送了一大批合格新生。

南南京鼓楼中等专业学校简介

南京市鼓楼中等专业学校(原名南京市第三十三中学)是以现代服务业为核心的国有公办省级三星级职业学校、省级重点职业学校、南京市高水平特色学校。1956年建校，1983年创办职教，蕴含53年办学精华，彰显26年职教风采，开创职社教育一体化先河，赢得社会各界普遍赞誉。

南京鼓楼中等专业学校基础设施

学校占地7万平方米，教职工216人，专任教师150人，外聘兼职教师24人，在校学生3000人，分为湖南路校区和凤凰校区，两个校区均提供住宿。湖南路校区位于全国文明示范商业街湖南路，毗邻山西路市场广场，校园温馨，交通快捷，主要开设商贸类、财会类、工科类、艺术类专业群，以独特的区位优势、规范的学校管理、优良的师资队伍、畅通的就业渠道，享有盛誉。凤凰校区(商业技工学校)位于汉中门外凤凰西街，毗邻风景秀丽的莫愁湖，环境幽雅，交通便利，主要开设烹饪类、旅游休闲类专业群，以一流的实训条件、雄厚的师资力量、精湛的专业技能、满意的就业岗位，久负盛名。

南京鼓楼中等专业学校就业情况

就业是民生之本，职校是就业之门。多年来，学校为南京地区经济建设培养了一万多名高素质技能型专门人才，毕业生就业率均达99%以上，学生家长及用人单位的满意度和美誉度持续上升;同时也向高等院校输送了一大批合格新生。

南京鼓楼中等专业学校所获荣誉

学校先后被认定为“全国创新管理品牌学校”、“江苏省现代教育技术示范学校”，“江苏省商贸类专业现代化建设试点学校”，“江苏省OEH多媒体教育网络实验学校”，“江苏省商品经营专业示范学校”，“江苏省烹饪专业示范学校”，“江苏省课改专业实验点”，“江苏省三星级职业学校”，“江苏省优秀家长学校”，“江苏省职业技能鉴定示范基地”，“江苏省钟山国家职业技能鉴定所”，“南京市第六国家职业技能鉴定所”，“江苏省档案工作一级单位”;“南京市高水平特色职业学校”南京鼓楼中等专业学校简介

南京市鼓楼中等专业学校(原名南京市第三十三中学)是以现代服务业为核心的国有公办省级三星级职业学校、省级重点职业学校、南京市高水平特色学校。1956年建校，1983年创办职教，蕴含53年办学精华，彰显26年职教风采，开创职社教育一体化先河，赢得社会各界普遍赞誉。

南京鼓楼中等专业学校基础设施

学校占地7万平方米，教职工216人，专任教师150人，外聘兼职教师24人，在校学生3000人，分为湖南路校区和凤凰校区，两个校区均提供住宿。湖南路校区位于全国文明示范商业街湖南路，毗邻山西路市场广场，校园温馨，交通快捷，主要开设商贸类、财会类、工科类、艺术类专业群，以独特的区位优势、规范的学校管理、优良的师资队伍、畅通的就业渠道，享有盛誉。凤凰校区(商业技工学校)位于汉中门外凤凰西街，毗邻风景秀丽的莫愁湖，环境幽雅，交通便利，主要开设烹饪类、旅游休闲类专业群，以一流的实训条件、雄厚的师资力量、精湛的专业技能、满意的就业岗位，久负盛名。

南京鼓楼中等专业学校就业情况

就业是民生之本，职校是就业之门。多年来，学校为南京地区经济建设培养了一万多名高素质技能型专门人才，毕业生就业率均达99%以上，学生家长及用人单位的满意度和美誉度持续上升;同时也向高等院校输送了一大批合格新生。

南京鼓楼中等专业学校所获荣誉

学校先后被认定为“全国创新管理品牌学校”、“江苏省现代教育技术示范学校”，“江苏省商贸类专业现代化建设试点学校”，“江苏省OEH多媒体教育网络实验学校”，“江苏省商品经营专业示范学校”，“江苏省烹饪专业示范学校”，“江苏省课改专业实验点”，“江苏省三星级职业学校”，“江苏省优秀家长学校”，“江苏省职业技能鉴定示范基地”，“江苏省钟山国家职业技能鉴定所”，“南京市第六国家职业技能鉴定所”，“江苏省档案工作一级单位”;“南京市高水平特色职业学校”，“南京市语言文字规范化示范学校”，“南京市职教课改实验学校”，“南京市职教课改推进成效优秀单位”，“南京市职教实习就业立功单位”，“南京市优秀教科室”，“南京市优秀教研组”，“南京市商贸类专业实训基地”，“南京市软件人才培训基地”，“南京市体育基地学校”，“南京市体育传统项目学校”，“南京市职业技能培训机构诚信单位”，“南京市安全文明校园”，南京市中学示范图书馆、“南京市优秀志愿者服务集体”;鼓楼区文明单位，区教育收费规范学校，区三信三优单南京鼓楼中等专业学校简介

南京市鼓楼中等专业学校(原名南京市第三十三中学)是以现代服务业为核心的国有公办省级三星级职业学校、省级重点职业学校、南京市高水平特色学校。1956年建校，1983年创办职教，蕴含53年办学精华，彰显26年职教风采，开创职社教育一体化先河，赢得社会各界普遍赞誉。

南京鼓楼中等专业学校基础设施

学校占地7万平方米，教职工216人，专任教师150人，外聘兼职教师24人，在校学生3000人，分为湖南路校区和凤凰校区，两个校区均提供住宿。湖南路校区位于全国文明示范商业街湖南路，毗邻山西路市场广场，校园温馨，交通快捷，主要开设商贸类、财会类、工科类、艺术类专业群，以独特的区位优势、规范的学校管理、优良的师资队伍、畅通的就业渠道，享有盛誉。凤凰校区(商业技工学校)位于汉中门外凤凰西街，毗邻风景秀丽的莫愁湖，环境幽雅，交通便利，主要开设烹饪类、旅游休闲类专业群，以一流的实训条件、雄厚的师资力量、精湛的专业技能、满意的就业岗位，久负盛名。

南京鼓楼中等专业学校就业情况

就业是民生之本，职校是就业之门。多年来，学校为南京地区经济建设培养了一万多名高素质技能型专门人才，毕业生就业率均达99%以上，学生家长及用人单位的满意度和美誉度持续上升;同时也向高等院校输送了一大批合格新生。

南京鼓楼中等专业学校所获荣誉

学校先后被认定为“全国创新管理品牌学校”、“江苏省现代教育技术示范学校”，“江苏省商贸类专业现代化建设试点学校”，“江苏省OEH多媒体教育网络实验学校”，“江苏省商品经营专业示范学校”，“江苏省烹饪专业示范学校”，“江苏省课改专业实验点”，“江苏省三星级职业学校”，“江苏省优秀家长学校”，“江苏省职业技能鉴定示范基地”，“江苏省钟山国家职业技能鉴定所”，“南京市第六国家职业技能鉴定所”，“江苏省档案工作一级单位”;“南京市高水平特色职业学校”，“南京市语言文字规范化示范学校”，“南京市职教课改实验学校”，“南京市职教课改推进成效优秀单位”，“南京市职教实习就业立功单位”，“南京市优秀教科室”，“南京市优秀教研组”，“南京市商贸类专业实训基地”，“南京市软件人才培训基地”，“南京市体育基地学校”，“南京市体育传统项目学校”，“南京市职业技能培训机构诚信单位”，“南京市安全文明校园”，南京市中学示范图书馆、“南京市优秀志愿者服务集体”;鼓楼区文明单位，区教育收费规范学校，区三信三优单位，区促进就业先进集体，区社会治安综合治理优秀单位，区无案件红旗单位，区优秀教科室等。在省市区各项考核评估验收中多次获得高度评价;师生在国家级省市级各项竞赛评选中多次获得一、二、三等奖;傅洁同学被万里挑一地选拔担任北京奥运会、残奥会开闭幕式举大国牌引导员，是江苏省唯一一名入选的中专学生，代表省市区校为国增辉。区促进就业先进集体，区社会治安综合治理优秀单位，区无案件红旗单位，区优秀教科室等。在省市区各项考核评估验收中多次获得高度评价;师生在国家级省市级各项竞赛评选中多次获得一、二、三等奖;傅洁同学被万里挑一地选拔担任北京奥运会、残奥会开闭幕式举大国牌引导员，是江苏省唯一一名入选的中专学生，代表省市区校为国增辉。南京市语言文字规范化示范学校”，“南京市职教课改实验学校”，“南京市职教课改推进成效优秀单位”，“南京市职教实习就业立功单位”，“南京市优秀教科室”，“南京市优秀教研组”，“南京市商贸类专业实训基地”，“南京市软件人才培训基地”，“南京市体育基地学校”，“南京市体育传统项目学校”，“南京市职业技能培训机构诚信单位”，“南京市安全文明校园”，南京市中学示范图书馆、“南京市优秀志愿者服务集体”;鼓楼区文明单位，区教育收费规范学校，区三信三优单位，区促进就业先进集体，区社会治安综合治理优秀单位，区无案件红旗单位，区优秀教科室等。在省市区各项考核评估验收中多次获得高度评价;师生在国家级省市级各项竞赛评选中多次获得一、二、三等奖;傅洁同学被万里挑一地选拔担任北京奥运会、残奥会开闭幕式举大国牌引导员，是江苏省唯一一名入选的中专学生，代表省市区校为国增辉。中等专业学校所获荣誉

学校先后被认定为“全国创新管理品牌学校”、“江苏省现代教育技术示范学校”，“江苏省商贸类专业现代化建设试点学校”，“江苏省OEH多媒体教育网络实验学校”，“江苏省商品经营专业示范学校”，“江苏省烹饪专业示范学校”，“江苏省课改专业实验点”，“江苏省三星级职业学校”，“江苏省优秀家长学校”，“江苏省职业技能鉴定示范基地”，“江苏省钟山国家职业技能鉴定所”，“南京市第六国家职业技能鉴定所”，“江苏省档案工作一级单位”;“南京市高水平特色职业学校”，“南京市语言文字规范化示范学校”，“南京市职教课改实验学校”，“南京市职教课改推进成效优秀单位”，“南京市职教实习就业立功单位”，“南京市优秀教科室”，“南京市优秀教研组”，“南京市商贸类专业实训基地”，“南京市软件人才培训基地”，“南京市体育基地学校”，“南京市体育传统项目学校”，“南京市职业技能培训机构诚信单位”，“南京市安全文明校园”，南京市中学示范图书馆、“南京市优秀志愿者服务集体”;鼓楼区文明单位，区教育收费规范学校，区三信三优单位，区促进就业先进集体，区社会治安综合治理优秀单位，区无案件红旗单位，区优秀教科室等。在省市区各项考核评估验收中多次获得高度评价;师生在国家级省市级各项竞赛评选中多次获得一、二、三等奖;傅洁同学被万里挑一地选拔担任北京奥运会、残奥会开闭幕式举大国牌引导员，是江苏省唯一一名入选的中专学生，代表省市区校为国增辉。

南京鼓楼中等专业学校中餐烹饪专业介绍

中餐烹饪与营养膳食专业培养目标

本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

中餐烹饪与营养膳食专业课程

主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容，大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等等。学制一般专科3年、本科4-5年。职业证书：(中级)高级中式烹调师和(中级)高级营养配餐师