2023年扬州市特殊教育学校烹饪专业招生
来源：网络整理 浏览： 时间：2023-07-12 13:57
扬州市特殊教育学校烹饪专业怎么样?招生要求有哪些?相信这是很多想要报名扬州市特殊教育学校烹饪专业的同学都很想要知道的吧，这里，老师就学校的这一专业以及专业招生要求做了介绍，一起来看一下吧。
烹饪专业介绍
培养目标：
坚持立德树人的培养目标，面向饭店、宾馆、酒店以及企事业单位的餐厅部门，培养从事中式烹调和营养餐设计等一线高素质劳动者和技能型人才。
主干课程：
烹饪原料知识、烹调工艺学、成本核算、营养与卫生、中式厨房设备工具安全操作与维护、中式烹调技术与技能训练、烹调原料加工技术与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、中式面点制作技艺、菜品研发与鉴赏、烹饪美学、西餐工艺、模拟经营与综合技能训练等。
要求对象
品行端正、学习上进、身体健康、能吃苦耐劳、无传染性疾病的应往届初、高中毕业生。
招生秋季报读职高本部或联办校的学生一律参加学校的军训，未到县中等职业学校参加军训的学生联办校均不录取，学生在校就读期间，根据国家有关要求须参加学校组织的社会实践。
扬州市特殊教育学校烹饪专业招生有分数要求吗
扬州市特殊教育学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
扬州市特殊教育学校简介
扬州市特殊教育学校是一所以聋、盲、自闭三类残疾少年儿童为施教对象，集学前教育、义务教育和高中教育为一体的现代化特殊教育学校。
近年来，学校坚持以办“高品质特殊教育”为目标，积极推进特教转型发展，探索实践“融合+适合”教育模式，学校以扬长教育为理念，以个别化教育为路径，以融合教育为平台，重视实践与反馈，将工作落实到每一个阶段、每一个细节，努力实现转型发展。
以上就是扬州市特殊教育学校烹饪专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。
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