连云港中等专业学校烹饪专业怎么样?招生要求有哪些?相信这是很多想要报名连云港中等专业学校烹饪专业的同学都很想要知道的吧,这里,老师就学校的这一专业以及专业招生要求做了介绍,一起来看一下吧。
烹饪专业介绍
烹饪(中餐烹调)专业培养目标
本专业培养具有良好的职业道德和行为规范,掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能,具备沟通与表达能力,高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识,养成规范严谨的操作习惯,能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。
烹饪(中餐烹调)专业主要课程
中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。
烹饪(中餐烹调)专业就业方向
中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。
报考要求及方法
(一)五年高职专科:招生初中应届毕业生
要求:
1、参加中考,成绩大道当地地、市、州高职专科分数线;
2、身体健康,五官端正。
3、在学校所在地县、市州招办填报我校五年制高职专科志愿为第一志愿
(二)三年制普通中专:招收应往届初中毕业生,高职毕业生。
要求:
1、所有学生直接到我校报名;
2、有良好的语言表达和沟通能力,身体健康,五官端正;
3、报名时须持本人身份证或者户口簿原件,并提供初中及以上学历毕业证原件及复印件(初中应届生请提供中考成绩通知单,中学生素质报告册,成绩册)、本人免冠2寸身份证照片一张。
连云港中等专业学校烹饪专业招生有分数要求吗
连云港中等专业学校是一所中专学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
连云港中等专业学校简介
江苏省连云港中等专业学校创建于2011年。学校占地面积576亩,总建筑面积17.4万平方米,目前在编教职工447人,专任教师394人,现有在校全日制学生5200余人,教育教学资产达6亿元,其中实训设备总值达7492万元。设有机电工程系、建筑工程系、化学工程系、现代服务系、交通运输系、综合教学部及继续教育学院等7个院系,形成了以“中职为主体,高职和社会培训为翼”的人才培养格局。现有数控技术应用等省级品牌(特色)专业7个;机电技术应用、化学工艺专业省级现代化专业群2个;校内建有8大实训基地(共有实训室217个),其中省现代化实训基地1个、高水平示范性实训基地3个。学校秉承“以学生为本”的办学理念,努力打造“山海文化做人教育”的德育品牌,积极参与现代职教体系建设,扎实推进教育教学改革。
学校全方位开展德育诊断,构建了“山海铸风骨,大德行天下”德育模式。固化物质文化建设,实施“山海德育,做人教育”,重点建设山海文化园、星光大道等文化项目,精心打造“一系一品味”的院系文化品牌。强化精神文化构建,出版校本教材《仁山智海---追寻完整的道德培育》《从职校到职场的跨越》,并多渠道积极搭建学生活动平台,引导学生做文明人、正直人、刚强人、有志人、有能人、有为人。优化制度文化设计,推进二级管理,以细化常规管理为抓手,创新德育评价机制,科学构建学生评价体系,成功承接“江苏省职教学会德工委第八届年会暨连云港职业教育德育现场会”等大型活动。近年来,学校荣获“全国中等职业学校德育工作先进集体”“江苏省德育特色学校”“江苏省平安校园”“江苏省五四红旗团委”等荣誉称号,蝉联全国文明风采大赛 “优秀组织奖”。
学校新疆内职班坚持“爱、严、细”的人性化管理模式,七年如一日,工作取得了丰硕的成果,获得了上级管理部门的认可。2014年、2015年连续被新疆教育厅评为“信息报送先进单位”。近年,单友维同学荣获江苏省职业学校创新大赛一等奖,布音代力格尔同学荣获2015年江苏省内高班、内职班演讲比赛特等奖,还有54名同学升入各级各类高校深造,新疆班足球代表队荣获2016年第三届江苏省职业学校足球锦标赛冠军。
烹饪专业是学校的王牌专业之一,教学质量、就业保障都是非常不错的,想要报名的同学抓紧时间报名吧,同学们若是有其他疑问,可以直接电话联系学校招生办,直接向学校招生老师咨询。
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