徐州医科大学食品卫生与营养学专业别名_主要课程
来源：网络整理 浏览： 时间：2019-11-01 12:12
| 学制 | 5年 |
| 学费 | 4600元/年 |
| 别名 | 食品卫生与营养学 |
| 所属学校 | 徐州医科大学 |
| 所属地区 | 江苏 |
| 文凭层次 | 本科 |
| 就业率 | 75% |
| 起薪 | 4500元/月 |
食品卫生与营养学专业简介：营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。美国属于分子领域的营养学代表，**是整体营养学的代表，而日本兼备了两者的特点。虽然日本并非营养学发达的国家，但是2015年的调查发现，日本临床营养学已经建立系统，而21世纪以来，各类催熟剂的使用使得食物营养素缺乏，国民的营养状况令人担忧。
食品卫生与营养学专业主要课程:
主干学科：基础医学、营养学及食品科学。
主要课程：有机化学、生理学、生物化学与分子生物学、病原生物学与免疫学、药理学、内科学、儿科学、食品化学、营养学基础、医学统计学、流行病学、公共营养学、食品安全检验技术、食品毒理学、食品卫生与安全、预防医学、临床营养学、食品工艺学导论、食品安全监督、功能食品学等.
招生要求食品卫生与营养学专业招生要求:身体健康状况要求：招收的所有学生均应能胜任正常学习要求;依照教育部、卫生部、**残疾人联合会印发《普通高等学校招生体检工作指导意见》对考生身体状况进行审查和复查，对不符合标准的考生按《指导意见》中所作的相关规定处理。
培养目标食品卫生与营养学专业培养目标：食品卫生与营养学专业培养具备现代医学和营养学以及食品科学方面的基本理论与基本技能，能在医疗卫生、监督、保健以及公共餐饮等机构从事营养指导、食品安全管理以及营养教育和咨询等工作的应用型专门技术人才。
就业方向食品卫生与营养学专业就业方向:
继续深造方向：营养与食品卫生学及相关专业研究生教育、出国深造。
学生就业方向：可在医疗卫生相关机构、食品安全监督管理有关部门、餐饮部门以及社区保健机构从事营养相关的医疗卫生、食品安全监督、营养教育与咨询以及保健品营销企业从事相关工作。
食品卫生与营养学专业小知识抗生酮作用：足量的碳水化物可避免脂肪酸氧化不完全而产生过量的酮体，这一作用称为抗生酮作用。(脂肪在体内代谢所产生的乙酰基必须与草酰乙酸结合进入三羧酸循环才能被彻底氧化，产生能量.如果碳水化物摄入不足，脂肪则不能完全氧化而产生过量的酮体。)
阅读全文
快速报名登记
相关文章推荐
-
27
2025.04
- 镇江中职学校具体名单汇总2025版
镇江中职学校主要有：镇江谏壁职业高级中学、江苏丹徒中等专业学校、江苏扬中中等专业学校、镇江机电高等职业技术学校、镇江技师学院等中职学校。一、镇江中职学校名单汇总2025版序号中职学校名称中职学校地区中职学......
-
27
2025.04
- 扬州中职学校具体名单汇总2025版
扬州中职学校主要有：江苏省宝应中等专业学校、扬州市特殊教育学校、江都职业教育中心校、江苏仪征职业教育中心校、扬州高级技工学校、扬州市天海职业技术学校、扬州市体育运动学校、扬州文化艺术学校、扬州技工学校......
-
27
2025.04
- 南京中职学校具体名单汇总2025版
南京中职学校主要有：南京烹饪技工学校、南京中华职业教育中心、六合高级职业中学、江苏妇联干部学院、南京万通汽车技工学校、南京旅游营养中等专业学校、南京下关区职业教育中心、南京航空技工学校、南京铁道车辆高......
-
27
2025.04
- 徐州中职学校具体名单汇总2025版
徐州中职学校主要有：徐州市特殊教育学校、徐州经济技术开发区工业学校、徐州体育运动学校、徐州市亚东中等职业学校、徐州市体育运动学校、江苏安全技术职业学院中专部、徐州职业教育中心、徐州电力工业学校、徐州市......
-
27
2025.04
- 泰州中职学校具体名单汇总2025版
泰州中职学校主要有：泰州市姜堰区美术学校、新世纪武艺学校、江淮职业高级中学、江苏靖江职业高级中学、姜堰职业教育中心校、泰兴职业高级中学、泰州职业技术学院中专部、江苏靖江职业教育中心校、江苏泰兴技工学校......
-
27
2025.04
- 南通中职学校具体名单汇总2025版
南通中职学校主要有：南通市旅游中等专业学校、南通建筑职业技术学校、南通纵横国际职业技术学校、江苏省如东中等专业学校、南通市通州区建筑职工中等专业学校、江苏启东职业教育中心、海门职业教育中心校、江苏如东......
-
27
2025.04
- 盐城中职学校具体名单汇总2025版
盐城中职学校主要有：江苏省阜宁中等专业学校、宝应职业技术教育中心校、盐都盐南职业高级中学、东台职业教育中心、盐城第二职业高级中学、盐城南洋职业高级中学、江苏盐南中等专业学校、射阳职业技术教育中心校、江......
-
27
2025.04
- 苏州中专学校有哪些 苏州中专学校具体名单汇总2025版
2025苏州的中专学校有：江苏省张家港中等专业学校、苏州市艺术学校、苏州市太湖旅游中等专业学校、昆山花桥国际商务城中等专业学校、苏州市纺织工业职工中等专业学校、苏州福纳影视艺术学校、江苏省太仓中等专业学校......
-
27
2025.04
- 镇江中专学校有哪些 镇江中专学校具体名单汇总2025版
2025镇江的中专学校有：镇江谏壁职业高级中学、江苏扬中中等专业学校等中专学校。一、2025镇江中专学校名单一览表序号中专学校名称中专学校地区中专学校地址1镇江谏壁职业高级中学镇江镇江市丹徒区辛丰镇龙山村2江苏扬......
-
27
2025.04
- 江苏中专学校有哪些 江苏中专学校具体名单汇总2025版
2025江苏的中专学校有：新世纪武艺学校、徐州体育运动学校、江苏省如东中等专业学校、江苏省宜兴中等专业学校、南通市通州区建筑职工中等专业学校、江苏省张家港中等专业学校、江苏省阜宁中等专业学校、南京烹饪技工......
