中餐烹饪专业是一个还不错的专业,很多准备读中职的学生都准备报考这一专业,宁都县科技职业学校2023年招生工作已经开展了一段时间了,学校也是开设有中餐烹饪专业的,那么宁都县科技职业学校中餐烹饪专业怎么样呢?招生要求是什么呢?针对这一问题,老师做了相应内容分享,一起来看一下吧。
专业基本情况
现专业代码 | 740201 |
基本学制 | 3年 |
原专业代码 | 130700 |
原专业名称 | 中餐烹饪与营养膳食 |
对口高职专业 | 烹饪工艺与营养 |
对口本科专业 | 旅游管理、食品科学与工程 |
培养人才目标 | 本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。 |
中餐烹饪专业介绍
专业课程:烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。
就业方向:从事中高级餐饮企业(包括星级酒店、快餐连锁酒店、中餐酒楼)厨房生产工作,主要岗位有炒锅、打荷、上杂、中点、西点等。
招生要求
1、应、往届初中及以上学历毕业生或具同等学历者;
2、遵纪守法、热爱劳动、文明礼貌、朴实诚信;
3、无疾病、无传染病、无慢性病史、无犯罪史、无严重违纪史;
宁都县科技职业学校中餐烹饪专业招生有分数要求吗
宁都县科技职业学校是一所职业学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
宁都县科技职业学校简介
宁都科技职业学校是经国家教育部门批准成立的一所全日制职业学校。原名金伯乐职业技术学校学校,创办于2000年。2010年投资700万元兴建的新校区现已投入使用,学校完全按照省重点院校标准进行配套和建设。
有关于宁都县科技职业学校中餐烹饪专业的介绍和招生要求就介绍到这里了,想要了解更多宁都县科技职业学校资讯,请持续关注本网站,我们将持续为你做实时信息更新。
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