湖州2023年初中生读中餐烹饪专业哪所学校好

湖州2023年初中生读中餐烹饪专业哪所学校好？这是近段时间很多想要报名中餐烹饪专业的同学都在咨询的问题，下面老师为同学们分享了湖州开设有中餐烹饪专业且教学口碑非常好的一所职业学校，一起来看一下吧。

德清县职业中等专业学校就开设有中餐烹饪专业，并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的，下面我们就一起来看看德清县职业中等专业学校的相关信息介绍吧

学校地址：湖州市德清县武康街道北湖街440号

学校简介

德清县职业中等专业学校(简称：德清职业中专)是一所集职业中专、“3+2”五年一贯制、综合高中、职业技能培训与鉴定于一体的综合性学校。学校目前包括三个部：职高部，使学生学有一技之长;综合高中部，学生升大学有希望;培训部，主要承担远程网络教育学历培训和社会劳动力技能培训。是集职业中专、高职预科、职业技能培训和鉴定、大专和本科学历网络教育、成人大专函授于一体的综合性学校。

德清县职业中等专业学校创办于1985年，是县政府、县教育局重点投入和建设的一所大型中职学校，是德清县教育局直属的公立学校。1995年被省教委认定为省级示范性职业学校，1997年被省教委与计经委批准为职业中等专业学校，1999年被评定为浙江省一级重点职业学校，2003年被评定为国家级重点职业学校，2004年被评定为浙江省先进制造业人才培养培训示范基地， 2005年被批准为国家职业技能鉴定站，2006年被国家教育部认定为"半工半读、工学结合"试点学校，2008年数控技术与应用专业被确认为国家级职业教育实训基地。

办学特色

西方心理学家和教育学家研究表明：一个人新习惯的形成或纠正不良习惯并得以巩固至少需要坚持21天，故称之为21天效应。

结合这一特点，学校开展"21天工程教育"，即从新生进校的第一天抓起，从起始年级抓起，实施"21天习惯教育做好人工程"，学校把学生的行为习惯养成分解纪律、卫生、爱护公物、勤俭节约等制成表格上墙，给每位学生每天每个方面的表现打分，每周总结一次，循环反复;每21天总结一次，21天使每位学生养成某一方面良好的行为习惯，改正一个不良习惯;对于不能达标的同学，下个月重新开始。通过循环往复地坚持开展"21天工程教育"，学生逐渐纠正了不良行为习惯，慢慢具备了良好的行为习惯，品德素养提高了，社会责任感和公德意识不断加强。

近年来学校好人好事层出不穷。有一名学生为家庭困难而又重病的军属捐款不留姓名，有两名学生跳水救人见义勇为，这些学生的事迹均被当地媒体陆续报道，一时间家长和社会更加信赖德清职业中专的管理和教育。

德清县职业中等专业学校中餐烹饪专业介绍

中餐烹饪服务专业主要课程

中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作、中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等主要课程。

中餐烹饪服务专业培养目标

本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。

德清县职业中等专业学校中餐烹饪专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名中餐烹饪专业的同学可以到去参观一下，看一下学校的专业实训室。