东阳第二职业技术学校有没有中餐烹饪与营养膳食专业?

来源：网络整理浏览：时间：2023-06-14 15:55

东阳第二职业技术学校是一所位于金华的职业学校，学校办学各方面都是非常不错的，深受金华当地以及金华周边地区的学生所青睐，那么东阳第二职业技术学校有没有中餐烹饪与营养膳食专业?

东阳第二职业技术学校招生专业有哪些

东阳第二职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍

培养目标

本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

专业内容

主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容，大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等。

东阳第二职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名中餐烹饪与营养膳食专业的同学可以到东阳第二职业技术学校去参观一下，看一下学校的专业实训室。

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